Rhabarber bringt von Natur aus eine kräftige Säure mit. Die Kunst besteht darin, diese zu bändigen. Genau das gelingt Bellysense hier auf schöne Weise: Der Rhabarber bleibt frisch und charaktervoll, wird aber so ausbalanciert, dass nichts spitz oder sauer wirkt. Übrig bleibt ein feiner, leicht herb-fruchtiger Kombucha, der weich über den Gaumen läuft und angenehm sanft ausklingt. Sommerhaft und unkompliziert – eine Sorte, die auch denen schmeckt, die Rhabarber lieben, es aber sonst nicht zu säuerlich mögen.

Zutaten: 

Teeaufguss (Wasser, Grüner Tee, Schwarzer Tee),
Rhabarberauszug (aus 8 % Rhabarber), Kombuchakulturen, Rohrohrzucker, Kohlensäure.