Callista ist eine deutsche Hopfensorte aus dem Anbaugebiet Tettnang zwischen Bodensee und Allgäu. Das milde Seeklima schafft dort ideale Bedingungen für besonders feine Aromahopfen, und genau diese schmeckt man hier in ihrer ganzen Finesse. Während Hopfen oft schnell bitter wird, zeigt Bellysense sanfte Seite mit zarten, blumigen Noten, ganz ohne Schärfe oder Alkohol. Die natürliche Fermentation verleiht dem Ganzen Tiefe, bleibt dabei aber bewusst mild und wenig säuerlich, sodass der Hopfen Raum zum Entfalten hat. Ein Kombucha für alle, die Lust auf etwas Einzigartiges haben: fein und aromatisch, aber von der ersten bis zur letzten Schlucke angenehm ausgewogen.

Zutaten: 

Teeaufguss (Wasser, Grüner Tee, Schwarzer Tee), Kombucha-Kultur (Hefe- & Bakterienkulturen), Rohrohrzucker, Hopfen (2%), Kohlensäure