Geschmacksprofil
Süße ●●●●● (2/5)
Spritzigkeit ●●●●● (3/5)
Intensität ●●●●● (3/5)
prickelnd-elegant, rein aus Grüntee

Der Klassiker von St. Ferment kommt mit wenigen Zutaten aus und setzt ganz auf Grüntee, was den Grundton feiner und heller macht. Im Vordergrund steht der Tee mit der prickelnden Säure einer gut gelungenen Fermentation und dezenten Fruchtnoten, die allein beim Fermentieren entstehen. Wie bei allen unpasteurisierten Kombuchas gilt: kühl lagern und am besten gekühlt genießen.

Zutaten: Wasser, Grüntee*, Kombucha-Kultur* (aktive Hefen und Bakterien), Zucker*

* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: FR-BIO-01